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手机拦截陌生人短信信息的方法因手机品牌和操作系统而异，但通常可以通过以下步骤实现。
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“信息”或“短信”选项。
3、在该界面中找到“骚扰拦截”或类似的选项。
4、打开该选项并设置相关规则，可以设定只接收通讯录中的联系人发来的短信，或者设定关键词过滤，将所有包含特定词汇的短信自动拦截。
5、如果手机支持黑名单功能，还可以将发送骚扰短信的号码添加到黑名单中，这样所有的短信都会被拦截。
6、对于一些手机，还可以下载并安装第三方短信拦截软件，这些软件通常提供更多的自定义选项和功能。
不同品牌和操作系统的手机在操作步骤上可能存在差异，建议根据自己的手机型号和操作系统进行相应的调整，虽然拦截陌生人短信信息可以有效避免骚扰，但也可能会误拦正常的短信，建议谨慎设置。